第二十七章 夜市-《红楼遗密,开局宝二小书童》


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    算了,不讨论神学的问题,说说达芬奇和城市建设吧,许书行可去过欧洲。

    马蒂利手头也没有达芬奇的手稿,两人就没见过面。

    “你去过这么多城市,哪个城市最好?比如说那个粪便处理,真的是直接从窗子往外倒吗?”

    马蒂利沉痛:“是的,是真的往外倒,但这不是上帝安排的。”

    许书行哈哈:“这么说来,那个传闻是真的了。因为地上有太多粪便,于是发明了高跟鞋,因为担心头上有人泼粪,就发明了宽沿帽。”

    马蒂利也哈哈:“其实也是有专门收集粪便的人,只不过需要付费,所以贫民是支付不起那些费用的。”

    说到这个,许书行也是做了研究的,最近实在是闲到没事,啥都想了解。

    从来城市排污包括粪便处理都是一等一的大事,像贾府这种高门大户的人家,就算是十二钗这种大美人,每天也同样吃喝拉撒。

    少爷小姐们房间里有专门的便桶,早上都有粗使丫头拿去倒了洗涮,这个叫作“圊厕”。

    贾府所谓的厕所,其实都是下人在用。毕竟上千人在伺候那几十个主子,厕所是必不可少的,但数量也不多,很多下人直接就钻假山或是找个树丛解决问题。

    圊厕行就是专门负责清粪便的小部门,这也是贾府最低贱的工种。

    厕所属水,北又为上,上厕所的说法由此而来。

    至于厕所产的肥水,通常用于浇灌蔬菜庄稼或是给花木施肥,也有专门的部门负责。所以也有生金之说。

    厨房与厕所相反。一般布置在院子的东南角。南屋基本为下人房,烧饭取柴都方便,五行上东方属木,南方属火,木生火,厨房大利。厨房属火,南又为下,“下厨房”也是这个说法。

    荣国府里,厨房就在东南方向,另外每个院子也有一个小灶,是烧水的,总不能洗个澡提二里地水都凉了。

    城市有专门的粪工,收粪要钱,运出去也卖钱,这是个利润很高的产业。

    就这京城里,也有不少的粪老板,他们雇粪夫干活,甚至开粪厂,对粪便进行精细加工,做成干制的肥料,卖给农户。

    “你们有专门的粪工厂吗?”

    “人粪吗?工厂我没有听说过,但有些医生拿粪便治病,有些难治的病会给人灌点试下能不能治好。”

    许书行震惊:“那人家愿意?”

    马蒂利遗憾:“如果是假装有病,可能都不用把粪灌到嘴里就好了。”

    许书行哈哈大笑。

    “两位客官,...能不能换点话说?别老提夜香好不好。”掌柜的过来了。
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