第二十五章 排成长龙的队伍-《舌尖上的斗罗大陆》


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    “再来一份番茄牛腩!”四人异口同声的开口。

    有了这个插曲,小店又有新菜的消息顺着排在小店外的长龙,开始飞速传递。

    后进来的每一位食客,不约而同的都会看看菜单,看看这道新菜究竟是什么,价格贵不贵。

    相比东坡肘子,番茄牛腩亲民的价格很快就得到了食客的追捧。

    没过多久,唐门四位堂主的番茄牛腩端了上来。

    不少对新菜极为好奇的食客仰着头想要一探究竟,但终究不太敢冒犯四位封号斗罗,无奈的缩了缩脑袋,闻着空气中属于番茄牛腩的独特香味,忍不住吞了几口口水,期待着自己的那一份快点做好。

    四位堂主则没有这种顾虑,他们的目光齐齐看向刚端上来还冒着热气的番茄牛腩。

    余华率先夹起一块红红的番茄,送入口中。

    斗罗大陆也有番茄,因此一品尝,余华就认出了这种植物。

    和本土的番茄相比,这番茄似乎要更酸,同时也更甜,味道浓厚许多。

    番茄已经去皮切成了整齐的小块,早已熟透,才一放入口中,便立刻化开,在口中留下浓郁的酸甜味道。

    这酸甜味道之中还有属于牛肉的咸鲜味,两者融合为一,却并没有因此而显得突兀错乱,反而给番茄本身的味道增添了几分层次感。

    余华的嘴角多了几分笑意,自从拍黄瓜治好了他的食欲问题,他似乎开始有些喜爱偏酸的食物了,番茄牛腩之中恰到好处的酸,令他十分喜欢。

    尝完了番茄,余华又夹起一块已经炖的软烂的牛腩。

    牛腩本就是牛腹部和牛肋旁松软的肉,在经过长时间的炖煮之后,已经有些入口即化了,但没有完全失去牛腩本身的弹性。

    那松软的组织之中,吸满了番茄牛腩的汤汁,咸鲜味之中带着丝丝酸甜。

    酸甜的口味,将牛肉的鲜彻底凸显,让牛腩的咸鲜提升了何止一个档次。


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