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    这位中年老板，能否给自己一些启发呢？

    刚才他还未曾注意，此刻仔细一看，倒是发现了一些不一样。

    这位老板的价目牌上，从前到后陈列的各种菜肴价目参差不齐，有时候上一道还是很便宜的食物，下一道就变成了更昂贵的。

    “祁老板？”

    中年男人的呼声让祁寒回过神来，他已经将祁寒的早餐准备好了。

    一手接过餐盘，一手端起白粥，祁寒并没有立刻转身将早餐放下，他认真地看着中年男子，开口询问起来，“您好，我想请教一下，您排列价目的依据是什么？”

    “排列价目的依据？”中年男人挠了挠头，看了看自己的价目牌，“你是说这些食物从前往后的顺序？”

    “是的。”

    “这个啊…”中年男人笑了笑，“当然是根据好不好卖来调整的，卖得更好更多的食物，就放在更前面的位置啊。”

    “可是，会不会有一些食物很美味，但是因为价格更高所以卖得并不好呢？”祁寒忍不住开口。

    “当然有。”中年男人指了指价目牌最后几种食物之中的一种，“比如说这叫龙翻滚的食物，可以说这是我这店里最美味的几种美食之一，但因为里面有一些龙类魂兽的肉，成本很高，我不得不定下5个金魂币的售价。”

    “这个价格若是午餐或者晚餐倒也没什么，但对于早食来说却十分昂贵了，所以来我们店里尝试的食客不多，我也就把它放在了最后面。”

    “可是…”祁寒眉头微挑，“这龙翻滚应该算是你们摊位上最好的食物了，最好的不应该放在最前面么？”

    听到祁寒这话，那位中年老板忽然有些沉默了。

    好一会儿，他轻声一笑，“祁老板，你这个问题，我年轻那会儿也问过我父亲。”

    “我这门面，是我父亲传下来的，我这做美食的手艺，也是他教的。”

    “那会儿我刚和他学做各种早食，我也问他，这龙翻滚如此昂贵，放在前面不是能赚更多的钱么？”

    “当时我父亲和我说了一句，我到现在都记得。”中年老板的脸色多了一丝追忆和唏嘘，好一会儿才轻轻一笑，“这话我现在送给你，希望能为你解惑。”

    “对于一个厨师而言，最好的不是最美味的，而是食客最喜欢的。”

    祁寒站在原地，忽然沉默了。

    直到身后有新的食客来店面，与中年男人交谈起来，祁寒才如梦初醒一般回过神来。

    “呼…”轻舒一口气，祁寒转身将手中的早餐放在摊前一张桌子上，随后坐下，脸上出现了一些思索的神情。
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