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    之所以先选择这道菜肴，是因为他已经从菜单介绍上了解过了，这道菜肴选用的是鸟类亚龙风神鸟的龙珍肉。

    昨天的几道新菜，除了鼎湖上素之外，都是用龙类魂兽的食材烹饪的，唐千秋自然注意到了这一点，所以今天看到这龙类魂兽食材烹饪而成的蒸龙饺，也忍不住想要尝试一番。

    用筷子小心夹起一个来，凑近眼前略微打量了一下之后，闻着那一丝丝钻入鼻窍的美妙香味，唐千秋脸上多了几分愉悦，将蒸龙饺送入口中。

    娇小的半月形蒸龙饺，对他来说一口一个没有半点问题。

    咀嚼两下之后，唐千秋的脸上多了几分惊异。

    蒸龙饺的表皮，和他吃到过的另一种食物有异曲同工之妙。

    那就是小笼包。

    两种食物的表皮同样使用没有发酵过的面团擀制而成，因此味道格外筋道而富有弹性。

    而和小笼包中包裹着汤汁不太一样，蒸龙饺之中的肉馅并没有太多额外的汤汁。

    随着咀嚼的过程，被精细切碎的龙珍肉鲜嫩多汁的美妙滋味瞬间占据唇齿间，与此同时，还有一种清淡而香甜的味道慢慢从龙珍肉馅之中逸散而出。

    这是荸荠的味道。

    饺子馅自然不可能除了肉什么都没有，和馄饨馅不一样，一般情况下，饺子馅中除了肉，还会有一些素菜，而荸荠，是祁寒经过尝试之后，和龙珍肉搭配最为完美的一种素菜了。

    荸荠本身清甜而滑嫩，口感清新之中带着几分爽脆，被切碎融入龙珍肉馅之中后，那独特的口感增幅让本就鲜嫩的龙珍肉口感直接上了一个台阶，而除此之外，荸荠的香味和淡淡的清甜味道，也能够更好地凸显龙珍肉的鲜美。

    这样美妙的肉馅与筋道的饺子皮一同咀嚼，简直是无上的享受。

    一个饺子入腹，唐千秋闭上双眼，回味了一下蒸龙饺残留在唇齿间的美妙滋味，再度睁开双眼时，脸上多了几分满意的神色。

    蒸龙饺，一笼有十五个之多。

    但现在他已经感觉有些不够吃了。


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