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    老京城的“冬储大白菜”号称“看家菜”，在京城人的生活中是非常重要的。

    这个时代的蔬菜种植技术还不发达，北方人在寒冷且漫长的冬季能吃到的蔬菜种类非常有限。

    大白菜产量大，耐寒，易储存，这些优势导致了还没有任何一种蔬菜能够像大白菜一样，在京城人冬天的生活里如此的不可替代。

    每年入冬前后，各个辖区就会组织“冬储领导班子”，从供销系统的采购，卡车队伍的运输，各个辖区街道组织的销售，以及最后善后的清洁卫生等所有环节上进行保驾护航。

    就为了保证京城老百姓都有过冬蔬菜囤到家。

    今年因为各种原因，晚了些时日，但好饭不怕晚，迟来好过不到。

    周闻等人协助这个片区的销售过程中的秩序维护和引导。

    魏平安已经好些年没有参与到这种氛围里了，也挺期待的。

    扫完了雪，魏平安回到家准备吃早餐，就见周闻已经穿戴整齐，张老太太看样子也整装待发。

    “奶奶，您老就别忙活了，副食本给我，一会儿我帮你去买回来。”

    “还是我自己去吧，你们不会挑，去年小闻就竞买了三级的，一级的没抢着几颗……”

    大白菜就是讲究吃里面的菜心，外边的菜帮子没人乐意吃。

    尤其是冬储的大白菜，如果菜心小，菜帮子多的话，水分压根就存不住，买回家不用几天就都蔫吧了，所以冬储大白菜的品级，看的就是菜心。

    菜心越大，长得越瓷实，级别就越高，最好的大白菜是一级，菜心最小的，就是三级。

    因为大家都喜欢吃一级菜，可地里长的却不都是一级的。总不能让那些二级、三级菜烂地里。

    所以今年跟往年一样，一级菜限购，凭本限量购买，二级和三级菜敞开了供应。

    跟粮食套路差不多，要是去的晚了，一级菜超过了一定的量，再不差钱儿也不卖给你了。

    以致于每到这一天，很多人家早早的就在销售点排起了队。

    有的人家看到晚上大卡车运来了大白菜，直接回家卷了被窝大衣就开始排。

    老太太瞧不惯自家孙女太好说话，去年看一家老大爷可怜，把自己分到的一级菜份额一大部分都匀出去了。

    当时老太太啥也没说，算顾全大局了。

    可心里的小本本却记上了一笔，今年说啥也不在家呆着了。

    “我这么大年纪，谁好意思摊我的份额，说不定还让我些呢……”

    魏平安哭笑不得。

    老太太，真不至于。

    但对待老人，除了孝，还有顺。

    “得嘞，您买好了，我负责往家运……”

    “这说的才是干事儿的话。”

    老太太嘀咕着，揣了一块夹了豆腐乳的窝头就要出门。

    “哎，奶奶不差这两口，伱先吃完了再走。还有你，着什么急，吃完了再出去。都怪你，要不然奶奶能不吃完就要走嘛……”

    魏平安借题发挥，老太太和周闻都被强行留下，飞快的吃完再匆匆的窜出去。

    “小心，街上路滑。”

    “知道了。”

    周闻是去跟同事汇合，老太太则是沿途跟隔壁院子里熟悉的老姐妹儿一起，直奔销售点。

    “大宝，今天咱家吃糖醋白菜心儿，醋溜莲花白好不好？”

    “好。”

    大宝咀嚼着嘴里的地瓜黏粥，开心的拍手。

    自从魏平安这个当爸爸的回来，大宝开朗了很多，也更爱笑了。

    可见父亲对于孩子的陪伴，在孩子早期发育过程中，是相当重要的。

    要不然，就很有可能让孩子长偏……

    譬如何玉柱之流。

    魏平安坐在家里都能听到何玉柱的大嗓门，忙着给贾家打进步呢。

    每年冬储都是重中之重，轧钢厂为了这事儿也放半天假。

    院子里也就魏平安沉得住气，起床第一时间扫雪，各家各户都派了人去销售点排着队呢。

    要不然咋没见阎解成扫雪啊，一早就被他爹打发去排着了。

    魏平安不急不慢的等魏大宝吃完了粥，才出门。

    今天魏大宝有了新座驾。

    来福当大宝的头马，拉着雪橇。

    这辆新做成的雪橇魏平安设计成了两用的。

    之前从废品收购站找到了三个儿童三轮车的轮子，用在雪橇上了。

    后面两侧各一个，前面一个。

    轮子那里魏平安做了细心的设计。

    前面轮子可以折叠，当成一个装饰物，后面两个轮子也可以往外拽出两厘米然后推上去。

    所以既可以滑雪用，也可以旱地推拉。

    今天外面雪不大，魏平安把雪橇的轮子放下来，这样来福拉起来也不费太多力气。

    把雪橇搬到院门外。

    魏大宝迈着臃肿的小腿跨进了雪橇，还很熟练的自己关上了小门栏。

    雪橇里铺了个羽绒垫子。

    是魏平安系统兑换的，坐着又暖和又舒服。

    系统贴心的附赠了红底碎花的外包装，又接地气，又能拆洗方便。
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