第(2/3)页 正想着呢,店里又来了客人:“大姐,火锅料还有没?” 赵雪燕只好说:“没有了,你过两天再来。” 那客人很失望:“咋老是没有呢,我们家惦记吃火锅,都惦记了四五天了。” 如今火锅店还不够多,价位也普遍比较高,一盘素菜,比如生菜,市场上一颗生菜称斤论量的,不过几毛钱,但是到了店里头,一颗生菜装一盘子,那就要卖两块八。 现在的人,普遍手里的钱不多,还不能够随随便便到火锅店去高消费。 李羽彤心里就有了个想法,晚上,她就跟她奶商量了。 “奶,我打算炒火锅料卖。” “卖火锅料?这能行吗?” 陈小英觉得是不是她们想干的事儿太多了。 这摊子要是铺得太大,顾不过来,到时候就有麻烦了。 “先试试再说,可以让想要的客人掏钱预定一下,每三天,统一做一批,他们到时候再过来取。”她说。 陈小英现在正缺钱呢,她一直都是租的铺面,在铺子里做什么,都要顾忌一下房东,怕敲钉子的时候人家不愿意,怕打柜子的时候人家不愿意,怕自己生意没做多久,房东就要给涨价租金,怕不做退房的时候,人家找茬要扣她的钱。 要是有自己的店面,该多好。 她心里是存着这个想法的,现在,又有了其他挣钱的路子,她立刻就心动了。 “我看行,老店这里,你三婶和你彩玲姨,两个人带着服务员能招呼的起来。新店那边,你老姨也能做了,我清闲的时候就多了。”陈小英想着:“咱俩来炒火锅料吧。” 李羽彤就是这样想法。 祖孙俩说干就干,趁着晚上饭馆收工,她们在自家饭店里,炒了一锅又一锅。 预定的客人几乎都能买到,左邻右舍又都是老客户了。 陈李小饭庄的火锅料香得很,煮菜又好吃,这名声一下子就打出去,每天来店里买火锅料的络绎不绝。 她们祖孙俩的火锅料就又不够卖了。 更甚至,还有人往外地带去的,有的人一买就是十几袋,直接拿走。 第(2/3)页