第358章 大盘鸡配皮带面,第五页翻开(三四更合一)-《让你抵御万族,你全给炖了?》


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    为什么你就不能跟别人一样做个普通人呢?为什么你非要优秀得这么特立独行呢?

    好烦啊……

    ‘烦’完了之后,陆川将皮带面放到一旁备用。

    皮带面是做完了,但大盘鸡还没好呢……

    嘿嘿……

    接着,陆川便将烈鸟肉、地异薯、等一堆乱七八糟的香料与调料取出。

    开始!

    《如何做好20人份的大盘鸡?》

    灵食系申老师传授,陆川模仿版本:

    【1,将鸡肉切成小块,土豆切成滚刀块,放到一旁备用。】

    咣!

    一声巨响,

    挂在墙上的东西同时摇晃,几乎整个厨房都在一起震动。

    陆川直接取出造型凶悍无比的巨大破军刀,然后抛起烈鸟族20斤血肉。

    《破军刀诀》全力运转,强大的刀气与灵力在厨房横飞。

    刷刷刷!

    几秒钟之后,20斤烈鸟血肉化为均匀无比,大小一致的肉块出现在了案板之上。

    陆川再度扔出地异薯,大刀再度挥动。

    几秒后,地异薯也变成了大小均匀的大块。

    哼!切好!

    第一步完成!

    【2,烈鸟血肉焯水,焯去血水捞出备用。】

    陆川直接略过,因为他买的烈鸟血肉是和家禽不同的元婴期血肉,且是最新鲜的,刚杀掉就从通过星网送了过来,不用焯水。

    第二步直接完成。

    【3,锅中加油,炒糖色!】

    这一步可用灵力冰糖,可以用灵力白糖,只不过用冰糖对技法要求比较高,所以陆川就买了白糖,简单一些。

    锅中加油!

    陆川周身灵力瞬间爆发,随后,发动烈鸟图之中所记载的烈鸟族先天秘法——初阶《炼狱诀》。

    轰隆!

    几乎瞬间,仿佛无数天火从天而降,仿佛地狱重现人间,异象恐怖无比,整个厨房之中都充斥着恐怖的火焰气息。

    陆川面色凝重,牵引《炼狱诀》的力量朝着锅中而去。

    下一刻,无数火焰消融,在落入锅中时,变成了一种液体状的灵力火焰,其上甚至还带着灵力的香味!

    加油成功!

    陆川心中一喜,看来,尽管这《炼狱诀》威势恐怖无比,但最终,根本的功用还是做饭啊。

    随后,他手腕轻轻一震,将白糖加入锅中,并用灵力牵引白糖与锅中的灵力油转动。

    片刻之后,

    白糖被熬至金黄粘稠,微微发焦黄。

    第一次熬糖色……成功!

    而在熬糖色的过程之中,陆川感受到,星空食单之上,似乎某一张还没有翻开的食谱,突然震动了一下。

    似乎是第五页,也好像是第六第七页。

    【4,放入鸡块,翻炒上色。】

    陆川一挥手,二十斤烈鸟切成块的烈鸟肉下入锅中。

    “兹拉——”

    令人愉悦的热油之声响起。

    陆川没有菜单,直接使用凶悍的破军刀翻炒。

    顿时,原本有些发白的鸡块立即被上色,色泽变得鲜艳无比,红亮诱人。

    【5,放灵葱、灵姜、干辣椒、八角炒出香味】

    陆川直接一样加入一大把。

    轻轻一翻炒。

    几乎瞬间,香料的香味交织着鸡肉的醇厚香味充满整个厨房。

    第五步完成!

    【6,放入适量水,盖锅盖,大火炖10分钟】

    【7,加土豆,炖5分钟,令其软烂】

    陆川加大《大炽焰术》的力度,随手将案板拿起来,盖在龟壳锅上。

    几分钟后,掀开‘锅盖’,满意地看向锅内。

    此时,香料的味道和鸡肉的香味已经完全混合在一起,锅中的鸡块也已经开始变得软烂。

    便将切好的‘土豆’加入其中,关火继续焖。

    在《大炽焰术》恐怖的火力下,5分钟后,土豆从原本的白黄色变为了可口的深色,其上已经吸满了属于鸡肉和香料的汤汁。

    【8,加入青椒、洋葱、蒜片翻炒均匀】

    【最后加入调味料,即可出锅!】

    陆川将新鲜的青椒与洋葱切开,连同蒜片一同下锅,再度翻炒。
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