第(1/3)页 另外一碟子是炸鸡,圣人认得。 “炸鸡店开了?”圣人问。 “回圣人,奴才去的时候,炸鸡店未开。于是奴才便斗胆去了顾宅。正巧县君因许久未归,今日同友人相聚去了。奴才因在顾宅等了些时候,因此回来的晚一些。” “县君道,因许久未归,炸鸡店重新开张,还不知能否像原先那般有许多客人,因此想要开张时上些新品来吸引客人。” “这芋泥地瓜丸、微笑薯饼和芋泥派,便是县君新研究出的。”胡公公道,“旁人都还没吃过,县君道不知圣人会否喜欢,叫奴才带来呈给圣人尝尝看。” “县君说,这三样很适合中间饿了,当点儿小零嘴稍稍吃一些的,反倒没那么适合当正餐。”胡公公道,“县君还叮嘱,油炸的吃食于健康无益,劝圣人少吃点儿呢。” 圣人笑了一声,并无不悦道:“她操心的事儿还挺多,竟还操心到朕头上了。” 侍膳太监在一旁,先验了毒,才给圣人夹了一块芋泥地瓜丸。 芋泥地瓜丸还带着些温热,不过温度早已不如刚出锅的时候了。 圣人咬了一口,仍旧酥脆,里头香香甜甜,还带着点儿糯叽叽的口感。 而后,又尝了微笑薯饼。 “这薯饼,与薯条都是土豆做的,可吃起来却截然不同。”圣人道,“还有那个土豆泥,朕真没想到,土豆还能做出这些花样。” 圣人一边吃,一边道:“做法也不难,尝过之后,百姓们应也都是能自己做出来的,差别只在调味和舍不舍得放这些油来炸制。” “禀圣人,奴才同卢太医去武卫期间,县君也曾说过。便是不舍得放许多油,只在锅里薄薄的抹上一点儿油,切勿糊了锅,放在里头煎制也是可以的。” “味道虽不如宽油炸,但若舍不得去饭馆买,想在家自己做来解解馋,也是行的。”潘伦赤道,“县君还亲自如此做了一番。奴才瞧县君之挖了一点儿猪油放在锅子里。” “猪油在锅中化开,便只有这么点儿了。”潘伦赤用手指比划着,“县君说,此为煎,油多为炸。” “奴才尝着,煎出的味道,亦是很不错的。虽不如油炸的香浓,但也别有一番滋味。”潘伦赤道。 “分出一些来,给太子和大皇子、三皇子送去。”圣人道。 他可不像老三那没良心的,有好吃的都想不到他。 他这儿有好吃的,可是第一时间想到他三个儿子呢。 潘伦赤心道,县君肯定没想到圣人还有这招呢。 今日怕是没有自己跟胡光海的份儿喽! “是。”潘伦赤去拿了食盒过来分。 又听到圣人说:“剩下的,你与胡光海那去尝尝。” 潘伦赤惊喜道:“谢圣人赏!” 圣人笑,“也难为李慕慕事事都想着你们。” 第(1/3)页