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    陈宁摇了摇头，说道，“青竹你不懂，这些账从表面上看，确实没有问题，但是你仔细看一下用来酿酒原材料的损耗率。”

    沈青竹满脸不解的说道，“相公你等一下，什么叫损耗率。”

    陈宁想了想和沈青竹解释道，“我简单的和你说一下，一般情况下酿一斤酒需要使用三斤粮食，你看看这期的账，酿酒一千斤，共损耗粮食八千斤！就算是在酿酒的过程中会出现一些意外造成不必要的损耗，但是这个损耗未免有些太大了。”

    沈青竹能够经营沈家多年，自然是聪明人，马上明白了陈宁的意思。

    转身拿起几本账单，她发现每一期酿酒的损耗都很大，而且比例还不尽相同，有时候酿酒一千斤，需要粮食六千，有时候需要八千，有时候需要九千。

    沈青竹已经意识到了不对，陈宁又拿来了另外一本账，对沈青竹说道，“你再看这里，这上面记载了两年前，你二叔多次大量采购小麦。”

    沈青竹看了看，问道，“这个有什么问题吗？这价钱应该对吧。”

    陈宁摇摇头，说道，“你不管酒坊的生意，平时也不闻农事，所以你可能不太清楚，不过我在你书房的县志上看到过。

    前年沧州城大丰收，又因为三年前酒价大涨，收购粮食的酒坊变多，故而前年农户大量种植小麦，临安县乃至整个沧州城的小麦卖都卖不完，最后更是以原本市场价十分之一的价格贱卖，你还感觉正常吗？”

    沈青竹对陈宁的话不疑有他，手中拿着账本低头沉思，不知在想些什么。

    陈宁见沈青竹这幅样子，叹息着摇了摇头。

    多年来一直以为对自己照顾有加的亲人，现在却有可能是家族的蛀虫，换做谁心中都不会好受。

    不过沈青竹虽是女子，年岁也不大，但是经营沈家这么多年，也经历了很多事情，看过很多不一样的人，心中虽不好受，却不至于缓不过来。

    沈青竹抬头看向陈宁，问道，“相公，我想把酒坊的经营权收回来。”

    陈宁点点头说道，“你做主就好。”

    沈青竹说道，“好，那就等二叔病好了和他谈谈，然后酒坊的生意就交给相公打理了。”
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